La historia del Jardí dels Pomers va unida al pueblo de Bagergue.

Nuestra cocina es pirenaica, aranesa y abrazando la mediterránea, sencilla y rigurosa. Pensada para disfrutar.

Nuestro cliente familiar y de buen comer.
Nuestro trato siempre cordial y cercano.

Restaurante donde disfrutar comiendo en una terraza, frente a la Iglesia Románica de Sant Fèlix rodeado de flores y montes.

BIENVENIDOS
AL JARDÍ DELS POMERS

Maria Nosàs i Oriol Homs

 
 
 

Nuestra Carta

ENTRANTES

Ensalada de codorniz y chutney de mango
14,00€
Canonigos y atún rojo con soja, jengibre y sésamo
18,50€
Crema de lentejas pardinas y chorizo crujiente.
(Opción sin chorizo)
12,00€
Crema de calabaza con gambas salteadas.
(Opción sin gambas)
14,00€
Olla Aranesa
13,00€
Habitas fritas con romesco
14,00€
Consomé al huevo o al jeréz 10,00€
Pan de cristal con anxoas del Cantábrico.
(Opción pan sin gluten)
15,00€
Foie mi cuit casero
18,00€
Paté de campaña con tostaditas
12,00€
Canelones caseros con beixamel de setas 13,00€
Panzerotti de ceps con crema de foie y parmesano
(Opción con salsa pesto)
14,50€
Carpaccio de lomo de ciervo con foie y zanahoria crujiente
17,00€
Carpaccio de manitas, frijolitos y cebolla dulce
15,00€

PESCADO

Pulpo con crema de puerros y patata
18,00€
Gamba roja a la plancha
24,00€

CARNES

Magret de pato con reducción de cassís
16,00€
Cesta de cordero confitado con verduritas al romero
(garron de cordero confitado y verduras envuelto en pasta brik con salsa de romero)
18,00€
Costillitas de cordero lechal empanadas 19,00€
Filete de buey 200gr. (salsa boletus o pimienta)
26,00€
Parmentier de jabalí
(terrina de carne picada de jabalí guisada, puré de patata, beixamel y gratinada al horno)
15,00€
Hamburguesa con brie de Bagergue y cebolla confitada
16,00€
Cesta vegana sobre nuestra patatas
(verduras variadas en pasta brik y patatas con crema de pimiento y tomate)
16,00€

MENÚ ARANÉS

Entrantes
Paté de campaña y ceps con tostadas
Ensalada vegetal con queso de cabra y vinagreta mostaza dulce

Primero
Olla Aranesa

Segundo a elegir
Cordero a la parrilla con nuestras patatas
ó
Civet de Ciervo

Postre a la carta

Café y licor del Valle
(Aigua de Nodes o Cassís)

Vino a elegir a la carta no incluidos en el precio

35 €
(no se comparte)
Iva incluido

POSTRES

Tarta manzana 7,00 €
Crema catalana con manzana caramelizada 7,00 €
Brownie de chocolate con helado de vainilla mexicana 7,00 €
Crep relleno sin gluten (chocolate, fresas, nata, nueces, plátano)
7,00 €
Coulant de chocolate sin gluten
7,00 €
Banoffee
(galleta, dulce de leche, banana nata y chocolate rallado)
7,00 €
Carpaccio de Kiwi
6,00 €
Queso de Bagergue con membrillo
8,00 €
Crema yogurt y limón 6,00 €
Manzana al horno
6,00 €
Helados Sandro Desii Artesanales 5,50 €
Fresón

Chocolate crujiente

Chocolatre blanca con violetas

Frambuesa silvestre

Mango

CARTA DE VINOS

ESPUMOSOS

DO Cava
Pedregosa Reserva Clos Brut Nature 20,00€
Pedregosa Reserva Clos Brut Nature 3/8 14,00€
Copa Pedregosa 4,50€
Corpinnat
Gramona Imperial Gran Reserva Brut 37,00€

BLANCOS

DO Costers del Segre
Jan Blanc Clos Pons 16,00€
DO Penedès
Jan Leon Chardonnay «ecològic» 21,00€
DO Rueda
Javier Sanz Verdejo 19,00€
DO Valdeorras
Valdesil Godello Sobre Lías 27,00€

ROSADOS

DOCa Rioja
Muga 19,00€

TINTOS

DOCa Rioja
Sierra Cantabria Crianza 22,00€
Sierra Cantabria Crianza 50 cl. 17,00€
Luis Cañas Crianza DOCa Rioja 20,00€
DO Ribera del Duero
Pruno 22,00€
Cair Selección de la Aguilera 28,00€
Carmelo Rodero Crianza 35,00€
Malleolus de Emilio Moro 46,00€
DO Somontano
Fabregas Familia Puro Syrah Crianza 19,00€
DO Costers del Segre
Jan Petit 17,00€
Algés de Clos Pons 21,00€
Torres Purgatori 44,00€
DOQ Priorat
L’Inconcient Les Cousins 20,00€
Els Pics 28,00€
DO Terra Alta
Lafou El Sender 21,00€